คำศัพท์ภาษาอังกฤษ

motorcycle                                                    มอเตอร์ซิเคิล                                   จักรยานยนต์

Car                                                                 คาร์                                                       รถยนต์

longan

ลอง' เกินฺ

ลำใย

Bag                                                       แบ๊ค                                   กระเป๋า

book                                              โน๊ตบุ๊ก                                    สมุด           

ผลไม้ที่ชอบพร้อมประโยชน์

ประโยชน์ของแตงโม

1. เป็นผลไม้ที่เหมาะกับผู้ต้องการลดความอ้วนหรือควบคุมน้ำหนักอย่างมาก เพราะมีแคลอรี่ต่ำ
2. ประโยชน์แตงโมช่วยในการควบคุมน้ำหนักไม่ให้น้ำหนักเกิน ป้องกันการสะสมของไขมันที่เป็นอันตรายกับร่างกาย ลดปริมาณไขมันที่จับอยู่ภายในเลือด
3. แตงโมมี “ไลโคปีน” (Lycopene) ซึ่งเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งและโรคหัวใจ
4. ช่วยบำรุงผิวพรรณและเส้นผมให้แข็งแรง เพราะประกอบไปด้วยวิามินและแร่ธาตุหลายชนิด
5. แตงโมมีกรดอะมิโน Citrulline ซึ่งมีส่วนช่วยป้องกันโรคหัวใจ
6. แตงโมมีสารออกฤทธิ์ชนิดหนึ่งที่คล้ายกับยาแก้อาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ อย่างไวอากร้า ซึ่งจะออกฤทธิ์กระตุ้นให้หลอดเลือดคลายตัวช่วยให้ระบบหมุนเวียนของเลือดดีขึ้น
7. มีส่วนช่วยบำรุงสายตา เพราะมีวิตามินเอในผลแตงโม
8. มีส่วนช่วยล้างพิษจากอาหารที่เรารับประทานเข้าไปได้ด้วย
9. ใช้รับประทานเป็นผลไม้สด ทำเป็นน้ำผลไม้ดื่มคลายร้อน ลดความร้อนในร่างกาย
10. เปลือกหรือผลอ่อนใช้ทำเป็นอาหาร อย่างแกงส้ม เป็นต้น
11. เปลือกที่มีสีเขียวอ่อนหรือขาวสามารถนำมารับประทานเป็นผักได้
12. นำไปทำเป็นไวน์ได้
13. นำไปแปรรูปเป็น แยมแตงโม เมล็ดแตงโม หรือทำเป็นสบู่แตงโมก็ได้
14. แตงโมพอกหน้า ใช้ทำเป็นทรีทเม้นท์บำรุงผิว ช่วยเพิ่มความชุ่มชื่นให้แก่ผิว แก้ปัญหาผิวแห้งกร้าน ช่วยดูดซับความมันบนใบหน้า และลดอาการแสบแดง วิธีการง่ายๆ เพียงแค่นำเนื้อแตงโมมาฝานบางๆ แล้วนำมาวางไว้บนผ้าขาวบาง จากนั้นนำมาวางปิดลงบนใบหน้าให้ทั่วทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

เมนูอาหารที่ชอบ

ส่วนผสม

ข้าวสวยค้างคืน กุ้งปลาหมึก กระเทียม พริกขี้หนูเมล็ดใหญ่สีแดง ใบกะเพรา

เครื่องปรุง

น้ำมันถั่วเหลือง ซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลเล็กน้อย

วิธีทำข้าวผัดกะเพรา

โขลกกระเทียมและพริกขี้หนูเมล็ดใหญ่สีแดงหยาบๆรวมกัน นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส้น้ำมัน นำกระเทียมและพริกที่โขลกลงผัด พอเริ่มหอมใส่กุ้งปลาหมึกลงไปยีๆให้เป็นชิ้นเล็กๆ พอกุ้งปลาหมึกสุกใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ้วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลเล็กน้อย ผัดให้พอแห้งจึงค่อยใส่ใบกะเพราสุดท้าย ปิดไฟ คลุกให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟ (อาจเสิร์ฟคู่กับไข่ดาวก็ได้)